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油锅起火千万别用水来灭!

文章出处:未知 发表时间:2019-03-07 14:02:23
日常家庭生活,都离不开炒菜做饭。厨房是经常用火的地方,而油锅自古以来是着火的易发处。如平时家里炒菜油温过高,或者把炒着的东西放在一边去做其他的事,没有注意而导致锅里着火的事件时有发生,在面对锅里燃烧的火焰时,一定不要因为慌张而采用了错误的手段灭火,而伤到了自己。现在正在医院接受治疗的程先生,是因为在面对燃烧的油锅时用水将火扑灭被飞溅的油伤的。事情发生在32号下午四点左右,当时程先生正在里面的厨房开着火煎油准备做油辣椒,在途中出去看了会小孩,回来的时候发现锅里已经着火,他马上想到要灭火关闭燃气,于是用水把火浇灭,然而锅里滚烫的油一遇到泼下去的水马上溅了起来,程先生的手和脸都被油给溅到了,造成受伤。

程先生的家人发现后,由于家中还有小孩加上火并没有完全扑灭,便立刻让邻居将程先生送到医院治疗,在处理完家中的事后也赶往医院照料。目前程先生的病情比较稳定,将接受进一步的治疗。厨房用火要小心,要有一定的安全措施,和一定的防范,安装厨房自动灭火设备可以有效的组织火灾的发生,全自动模式,不用人在现场,方便省事,保护厨房的安全!

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